ミニチョコリング -Heart Bread ANTIQUE- @銀座 [Sweets]
最近ウワサのパンやさん、銀座のアンティークにて、
「天使のチョコリング」のチビ版、「ミニチョコリング」↓
ドーナツぐらいの、手のひらサイズ。いい香り♪
ベースのディニッシュ生地はややオイリーだけど、苦味あるビターチョコがたっぷり。おいしー
パンで、ここまでおいしいチョコ感を味わえるのは、とてもうれしい。
ベースのディニッシュ生地は粘りのあるタイプではなく、
わりとざっくりタイプ。断面ショーのためにナイフを入れたら、
別のところもホロっと割れた。
大きいサイズの「天使のチョコリング」だとまた食感がちがうかも。
この日、偶然にも、スペシャルな記念キャンペーン中だった！
ミニチョコリング￥189→￥105 （10/17、日曜日まで！）
おとくだー幸せ。
店内の奥の方にあるチョコリングを目指す途中、
おいしそうに並んでるパンたちを無視できず・・・
ミニチョコリングの「かぼちゃ」バージョン、ハロウィン限定商品（￥190ぐらい）
ぺたーっと平たいパン、「キャラメラータ」（￥190）をトレイに。
このキャラメラータ、非常に美味☆
ベースはフランスパン生地、チョコチップがたっぷり、こんがり焼かれて、
さらに全体的にキャラメリゼしてある。
バリっと割れる、食感ざくざく。ビスケットのような、ラスクのような。
このザックリ香ばしい風味と食感、とても好き。このチョコチップもビターで美味。
ざくざく、大きい音がする食感、香ばしい風味が好きな方におすすめ。
がぼちゃリングは中にかぼちゃペーストが入ってるようでトングで持ち上げたとき重みがあった。
食べるの、楽しみ。
大きいサイズの天使のリングに、さつまいもバージョンも出てた。
いま巷では、イモクリものに加え、ハロウィンシーズンでカボチャものも並んでる。
いずれも秋限定商品のよう。
秋は食べることが忙しい。
:::追記:::
（ベースは、クロワッサン生地のディニッシュ、とのこと。
ディニッシュほど伸びず、クロワッサンより壊れない生地はとても食感が良い。
が、かなり、オイリー。
オーブントースターであたためたらさらに美味！なのだけど、さらに油を強く感じ、
ミニチョコリング＆かぼちゃリングを食べた後、プーアール茶を大量摂取。
油よ、早く体内から流れ出てくれー
しかし、高カロリーなものは、とても美味。
次回は黒烏龍茶を用意してから食そうと思う。）
*********************************************
Heart Bread ANTIQUE 銀座本店
東京都中央区銀座3-4-17 OPTICA 1F-2F
TEL・FAX : 03-6228-6806
10:00-21:00
http://www.heart-bread.com/
「天使のチョコリング」のチビ版、「ミニチョコリング」↓
ドーナツぐらいの、手のひらサイズ。いい香り♪
ベースのディニッシュ生地はややオイリーだけど、苦味あるビターチョコがたっぷり。おいしー
パンで、ここまでおいしいチョコ感を味わえるのは、とてもうれしい。
ベースのディニッシュ生地は粘りのあるタイプではなく、
わりとざっくりタイプ。断面ショーのためにナイフを入れたら、
別のところもホロっと割れた。
大きいサイズの「天使のチョコリング」だとまた食感がちがうかも。
この日、偶然にも、スペシャルな記念キャンペーン中だった！
ミニチョコリング￥189→￥105 （10/17、日曜日まで！）
おとくだー幸せ。
店内の奥の方にあるチョコリングを目指す途中、
おいしそうに並んでるパンたちを無視できず・・・
ミニチョコリングの「かぼちゃ」バージョン、ハロウィン限定商品（￥190ぐらい）
ぺたーっと平たいパン、「キャラメラータ」（￥190）をトレイに。
このキャラメラータ、非常に美味☆
ベースはフランスパン生地、チョコチップがたっぷり、こんがり焼かれて、
さらに全体的にキャラメリゼしてある。
バリっと割れる、食感ざくざく。ビスケットのような、ラスクのような。
このザックリ香ばしい風味と食感、とても好き。このチョコチップもビターで美味。
ざくざく、大きい音がする食感、香ばしい風味が好きな方におすすめ。
がぼちゃリングは中にかぼちゃペーストが入ってるようでトングで持ち上げたとき重みがあった。
食べるの、楽しみ。
大きいサイズの天使のリングに、さつまいもバージョンも出てた。
いま巷では、イモクリものに加え、ハロウィンシーズンでカボチャものも並んでる。
いずれも秋限定商品のよう。
秋は食べることが忙しい。
:::追記:::
（ベースは、クロワッサン生地のディニッシュ、とのこと。
ディニッシュほど伸びず、クロワッサンより壊れない生地はとても食感が良い。
が、かなり、オイリー。
オーブントースターであたためたらさらに美味！なのだけど、さらに油を強く感じ、
ミニチョコリング＆かぼちゃリングを食べた後、プーアール茶を大量摂取。
油よ、早く体内から流れ出てくれー
しかし、高カロリーなものは、とても美味。
次回は黒烏龍茶を用意してから食そうと思う。）
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Heart Bread ANTIQUE 銀座本店
東京都中央区銀座3-4-17 OPTICA 1F-2F
TEL・FAX : 03-6228-6806
10:00-21:00
http://www.heart-bread.com/
美味！
ほんとうに おいしかった
今度は大きいチョコリングを食べて見たいわ～～
by ヨンジン (2010-10-16 15:31)
チョコラバーのヨンジンさん、コメントありがとうございます！
チョコ味のパン、なのか・・・
パン味のチョコ、なのか？
ってくらい、チョコたっぷりでしたね＾＾
私も大きいサイズのチョコリングを食してみたい！
近いうち、買いにいきましょー
by ISM (2010-10-16 16:51)